Clorpirifos y fenazaquina: dos pesticidas descubiertos en envíos de pimiento procedentes de Marruecos durante los controles rutinarios en la frontera española.
Se trata de la última alerta emitida por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la UE, que considera un riesgo «grave» para la salud: el uso de fenazaquina afecta directamente al sistema respiratorio y a los nervios, pudiendo incluso paralizarlos. .
«Clorpirifos y fenazaquina en la pimienta marroquí» se informaron en la notificación 2024.3478, la última notificación incluida en el sistema de alerta europeo, cuyo objetivo es identificar los productos que presentan un riesgo para el consumo humano.
La primera clase de pesticidas, que tienen un uso limitado entre los agricultores de la Unión Europea, son los pesticidas organofosforados que tienen una alta capacidad de penetrar en frutas y verduras. Mata insectos por contacto, y estudios científicos lo han relacionado, incluso en pequeñas dosis, con el cáncer de mama.
El segundo caso es que la fenazacina es un acaricida utilizado para matar la mosca blanca, provocando graves efectos en el metabolismo del insecto. Su poder paraliza repentinamente el sistema nervioso del insecto… pero también afecta al sistema nervioso humano, así como al sistema respiratorio. Sólo el contacto con la piel causa irritación. Prohibido su uso a los agricultores españoles.
