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Estudio: El azúcar es una droga y una adicción

Un funcionario propone poner impuestos y límites legales en alimentos procesados Un artículo del titular de Salud Pública de Ámsterdam, […]

Un funcionario propone poner impuestos y límites legales en alimentos procesados

Un artículo del titular de Salud Pública de Ámsterdam, Paul van der Velpen, advierte que el azúcar es la droga más peligros de todos los tiempos. Esta es fácil de adquirir en todas partes.

“Al igual que el alcohol y el tabaco, realmente el azúcar es una droga”, explica el artículo publicado en el sitio web oficial del área de Salud Pública de Ámsterdam.

Asimismo, el experto indicó que el azúcar, a diferencia de la grasa y otros alimentos, interfiere con el apetito del cuerpo creando un insaciable deseo de seguir comiendo. La industria alimentaria utiliza este efecto para aumentar el consumo de sus productos.

“El azúcar altera este mecanismo. Quien la utiliza quiere más y más, incluso cuando ya no tienen hambre”, explicó. “Por ejemplo, se puede ofrecer huevos a alguien y esta persona va a dejar de comer en un momento. Pero tras recibir las galletas va a seguir comiendo a pesar de los dolores de estómago”, argumentó.

El funcionario aseveró que el azúcar es una forma de adicción y “es tan difícil deshacerse de la tentación de comer alimentos dulces como el dejar de consumir tabaco”. Aseguró que “de esta manera las dietas solo funcionan temporalmente. La terapia de adicción es mejor en este caso”.

Impuesto al azúcar

Van der Velpen propuso colocar impuestos sobre el azúcar y límites legales establecidos para la cantidad que se añade a los alimentos procesados. Así como poner advertencias de peligro en los dulces y los refrescos para informar a los consumidores que “el azúcar es adictivo y perjudicial para la salud”.

Además, el funcionario sugirió que las escuelas no vendan dulces y refrescos. “Los productores de bebidas deportivas que están llenas de azúcar deben ser demandados por publicidad engañosa”, aseveró.

Te puede interesar: La natalidad de España es la más baja desde 1941

El azúcar ha sido creada artificialmente por los humanos. En las últimas décadas han aparecido estudios que vinculan el consumo de azúcar con el aumento brusco de la diabetes y el cáncer, así como con las enfermedades cardiovasculares, del sistema nervioso y digestivo.

Por otro parte, provoca desórdenes en la función de las células, aumenta el nivel de las plaquetas y provoca el síndrome de déficit de atención con hiperactividad entre los niños.

23 diciembre, 2019

Un funcionario propone poner impuestos y límites legales en alimentos procesados

Un artículo del titular de Salud Pública de Ámsterdam, Paul van der Velpen, advierte que el azúcar es la droga más peligros de todos los tiempos. Esta es fácil de adquirir en todas partes.

“Al igual que el alcohol y el tabaco, realmente el azúcar es una droga”, explica el artículo publicado en el sitio web oficial del área de Salud Pública de Ámsterdam.

Asimismo, el experto indicó que el azúcar, a diferencia de la grasa y otros alimentos, interfiere con el apetito del cuerpo creando un insaciable deseo de seguir comiendo. La industria alimentaria utiliza este efecto para aumentar el consumo de sus productos.

“El azúcar altera este mecanismo. Quien la utiliza quiere más y más, incluso cuando ya no tienen hambre”, explicó. “Por ejemplo, se puede ofrecer huevos a alguien y esta persona va a dejar de comer en un momento. Pero tras recibir las galletas va a seguir comiendo a pesar de los dolores de estómago”, argumentó.

El funcionario aseveró que el azúcar es una forma de adicción y “es tan difícil deshacerse de la tentación de comer alimentos dulces como el dejar de consumir tabaco”. Aseguró que “de esta manera las dietas solo funcionan temporalmente. La terapia de adicción es mejor en este caso”.

Impuesto al azúcar

Van der Velpen propuso colocar impuestos sobre el azúcar y límites legales establecidos para la cantidad que se añade a los alimentos procesados. Así como poner advertencias de peligro en los dulces y los refrescos para informar a los consumidores que “el azúcar es adictivo y perjudicial para la salud”.

Además, el funcionario sugirió que las escuelas no vendan dulces y refrescos. “Los productores de bebidas deportivas que están llenas de azúcar deben ser demandados por publicidad engañosa”, aseveró.

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El azúcar ha sido creada artificialmente por los humanos. En las últimas décadas han aparecido estudios que vinculan el consumo de azúcar con el aumento brusco de la diabetes y el cáncer, así como con las enfermedades cardiovasculares, del sistema nervioso y digestivo.

Por otro parte, provoca desórdenes en la función de las células, aumenta el nivel de las plaquetas y provoca el síndrome de déficit de atención con hiperactividad entre los niños.

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